A air fryer se tornou uma queridinha na cozinha por sua praticidade e capacidade de preparar alimentos saudáveis e saborosos. Pensando nisso, o DicaVida listou 10 receitas fáceis para você aproveitar ao máximo o seu aparelho. Vamos começar?
Receitas fáceis na Air Fryer
1. Batata Frita Crocante
Ingredientes:
- 4 batatas grandes
- 1 colher (sopa) de azeite
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Lave, descasque e corte as batatas em tiras.
- Deixe-as de molho em água gelada por 30 minutos para retirar o excesso de amido.
- Seque bem as batatas com um pano limpo.
- Tempere com azeite e sal.
- Preaqueça a air fryer a 200ºC por 5 minutos e disponha as batatas na cesta sem sobrepor.
- Asse por 20 minutos, mexendo na metade do tempo. Sirva quente.
2. Frango a Passarinho
Ingredientes:
- 1 kg de pedaços de frango (asa, coxa e sobrecoxa)
- Suco de 1 limão
- 3 dentes de alho amassados
- Sal, pimenta-do-reino e temperos a gosto
Modo de preparo:
- Tempere o frango com o limão, alho, sal, pimenta e temperos. Deixe marinar por 1 hora.
- Preaqueça a air fryer a 180ºC.
- Disponha os pedaços de frango na cesta sem sobrepor.
- Asse por 30 minutos, virando na metade do tempo. Sirva com limão.
3. Bolinho de Arroz
Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 50 g de queijo ralado
- Cheiro-verde picado a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
- Modele os bolinhos com as mãos.
- Preaqueça a air fryer a 200ºC.
- Disponha os bolinhos na cesta e asse por 15 minutos, virando na metade do tempo.
4. Empanado de Frango Crocante
Ingredientes:
- 500 g de filés de frango
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 ovos batidos
- Farinha de trigo
- Farinha de rosca ou panko
Modo de preparo:
- Tempere os filés com limão, sal e pimenta.
- Passe os filés na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por fim, na farinha de rosca ou panko.
- Preaqueça a air fryer a 200ºC.
- Asse os filés por 20 minutos, virando na metade do tempo. Sirva com um molho de sua preferência.
5. Chips de Abobrinha
Ingredientes:
- 1 abobrinha fatiada bem fina
- 1 colher (sopa) de azeite
- Sal e temperos a gosto
Modo de preparo:
- Tempere as fatias de abobrinha com azeite, sal e temperos.
- Preaqueça a air fryer a 180ºC.
- Coloque as fatias na cesta sem sobrepor.
- Asse por 15 minutos, mexendo na metade do tempo.
6. Pão de Alho
Ingredientes:
- 6 pães franceses
- 3 colheres (sopa) de manteiga amolecida
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- Queijo ralado a gosto (opcional)
Modo de preparo:
- Misture a manteiga, o alho e a salsinha.
- Corte os pães ao meio e espalhe a mistura sobre eles.
- Preaqueça a air fryer a 180ºC.
- Coloque os pães na cesta e asse por 5 a 7 minutos.
7. Brownie de Chocolate (Sobremesa)
Ingredientes:
- 200 g de chocolate meio amargo
- 100 g de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1/2 xícara de farinha de trigo
Modo de preparo:
- Derreta o chocolate e a manteiga no micro-ondas ou em banho-maria.
- Misture o açúcar, os ovos e a farinha ao chocolate derretido.
- Coloque a massa em uma forma que caiba na air fryer.
- Preaqueça a air fryer a 160ºC e asse por 20 minutos.
- Deixe esfriar antes de cortar.
8. Mini Pizza
Ingredientes:
- Massa pronta para pizza ou discos pequenos
- Molho de tomate
- Queijo muçarela
- Coberturas a gosto (calabresa, presunto, etc.)
Modo de preparo:
- Monte as mini pizzas com molho, queijo e as coberturas desejadas.
- Preaqueça a air fryer a 200ºC.
- Coloque as pizzas na cesta e asse por 10 minutos ou até o queijo derreter.
9. Churros Caseiros (Sobremesa)
Ingredientes:
- 1 xícara de água
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- Açúcar e canela para polvilhar
- Doce de leite para acompanhar
Modo de preparo:
- Ferva a água com a manteiga e o sal.
- Adicione a farinha de uma vez, mexendo até formar uma massa homogênea.
- Deixe a massa esfriar e misture o ovo.
- Modele os churros e asse na air fryer a 200ºC por 15 minutos.
- Polvilhe com açúcar e canela e sirva com doce de leite.
10. Banana Caramelizada (Sobremesa)
Ingredientes:
- 2 bananas
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- Canela em pó a gosto
Modo de preparo:
- Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento.
- Polvilhe com açúcar mascavo e canela.
- Preaqueça a air fryer a 180ºC.
- Asse as bananas por 10 minutos ou até caramelizarem.
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Agora que você tem essas 10 receitinhas na mão, é só colocar em prática e aproveitar cada delícia preparada na sua air fryer! E para mais receitinhas como esta, continue acompanhando o DicaVida diariamente!