O tempo chuvoso está chegando e com ele vem aquele friozinho que nos faz querer ficar debaixo das cobertas o dia todo. Algumas bebidas podem ajudar a aquecer o corpo e dar mais ânimo para ‘vencer’ a procrastinação comum dos dias frios. Confira a seguir 5 bebidas para te manter aquecido nesse tempo chuvoso, com direito a uma bebida extra no final.
5 bebidas para te manter bem quentinho no tempo Chuvoso
Chocolate Quente Cremoso
Ingredientes:
- 500 ml de leite
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó ou cacau em pó
- 2 colheres (sopa) de açúcar (ajuste a gosto)
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 50 g de chocolate meio amargo picado
- Chantilly (opcional, para finalizar)
- Marshmallow ou gotas de chocolate para decorar (opcional)
Modo de preparo:
- Em uma panela ou papeiro, com fogo ainda desligado, misture o leite, o chocolate em pó, o açúcar e o amido de milho. Mexa bem até dissolver.
- Leve ao fogo médio, mexendo constantemente para evitar grumos.
- Quando começar a engrossar, adicione o chocolate picado e misture até derreter.
- Sirva em uma caneca e, se desejar, decore com chantilly e finalize com marshmallows ou gotas de chocolate.
Acompanhamento: pão de queijo, pastel folhado e cookies
Café com Leite Condensado e Canela
Ingredientes:
- 200 ml de café coado (bem quente)
- 100 ml de leite integral
- 2 colheres (sopa) de leite condensado
- Canela em pó (para decorar)
Modo de preparo:
- Aqueça o leite e misture com o café.
- Adicione o leite condensado e mexa bem.
- Sirva em uma caneca e finalize com uma pitada de canela por cima.
Acompanhamento: bisnaguinhas, bolo de milho e pão de queijo
Chá de Gengibre com Limão e Mel
Ingredientes:
- 500 ml de água
- 1 pedaço de gengibre (cerca de 5 cm), descascado e fatiado
- Suco de 1 limão
- 2 colheres (sopa) de mel (ajuste a gosto)
Modo de preparo:
- Ferva a água com as fatias de gengibre por 10 minutos.
- Retire do fogo, coe e adicione o suco de limão.
- Espere amornar e adicione o mel. Misture bem e se delicie.
Acompanhamento: biscoitos levemente salgados e torradas com orégano
Vinho Quente Tradicional (18+)
Ingredientes:
- 1 garrafa de vinho tinto seco (750 ml)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 laranja em rodelas
- 1 maçã picada
- 3 cravos-da-índia
- 1 pau de canela
- 200 ml de água
Modo de preparo:
- Em uma panela, aqueça a água com o açúcar, os cravos e a canela até formar uma calda leve.
- Adicione o vinho, as rodelas de laranja e os pedaços de maçã.
- Deixe aquecer em fogo baixo, sem ferver, por 10 minutos.
- Sirva quente.
Acompanhamento: vai muito bem com torradinhas, queijos e tomate confitado.
Capuccino Caseiro Espumoso
Ingredientes:
- 150 ml de leite
- 1 colher (sopa) de café solúvel
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- Chantilly e cacau em pó ou canela em pó (opcional, para decorar)
Modo de preparo:
- Aqueça o leite, mas sem ferver.
- Em um liquidificador ou com um mixer, bata o leite com o café solúvel, o açúcar e o chocolate até espumar.
- Sirva imediatamente em uma caneca e, se desejar, decore com chantilly e uma pitada de cacau em pó ou canela em pó.
Receita bônus: uma das melhores bebidas para se manter aquecido (18+)
Dentre as bebidas citadas, essa pode conquistar o seu paladar – e o seu coração – de forma rápida! Mas atenção: assim como o Vinho Quente Tradicional citado na lista de bebidas acima, somente pessoas maiores de 18 anos podem consumi-la. Confira a receita bônus a seguir:
Choconhaque
Ingredientes:
- 500 ml de leite
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de açúcar (ajuste a gosto)
- 50 g de chocolate meio amargo picado
- 50 ml de conhaque
- Chantilly (opcional, para decorar)
- Canela em pó (opcional)
Modo de preparo:
- Em uma panela, misture o leite, o chocolate em pó e o açúcar. Leve ao fogo médio, mexendo até aquecer bem.
- Adicione o chocolate picado e misture até derreter completamente.
- Retire do fogo e adicione o conhaque, misturando bem.
- Sirva em uma caneca. Se desejar, finalize com chantilly e uma pitada de canela em pó.
Essa combinação de conhaque e chocolate, sem dúvidas, é perfeita para aquecer nos dias frios.
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Todas as bebidas citadas acima foram escolhidas especialmente para o público do DicaVida. Aproveite a chegada do tempo chuvoso e já escolhe a bebida que vai preparar para você se aquecer nessa temporada friazinha. Para mais conteúdos assim, não deixe de acessar o DicaVida!