A mini pizza é uma opção versátil e deliciosa que conquistou os brasileiros. Seja para um lanche rápido ou como um prato criativo para eventos, ela se adapta às mais variadas ocasiões. Além disso, essa iguaria também pode ser uma excelente fonte de renda extra. Com receitas simples e criativas, você pode oferecer sabores que agradam a todos os paladares. A seguir, confira 10 receitas de mini pizza e dicas para transformar essa ideia em um negócio lucrativo.
Receitas de Mini Pizza
Clássica de Calabresa
Ingredientes:
- Massa pronta para mini pizza
- Molho de tomate
- Muçarela ralada
- Calabresa fatiada
- Orégano
Preparo: Espalhe o molho de tomate sobre a massa, adicione uma camada de muçarela, disponha as fatias de calabresa e finalize com orégano. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 10 minutos.
Frango com Catupiry
Ingredientes:
- Massa pronta para mini pizza
- Molho de tomate
- Frango desfiado temperado
- Catupiry
- Milho verde
Preparo: Cubra a massa com molho, espalhe o frango, adicione o catupiry em fios e finalize com o milho. Asse por 10 minutos.
Portuguesa
Ingredientes:
- Massa pronta para mini pizza
- Molho de tomate
- Muçarela ralada
- Presunto em tiras
- Ovo cozido em fatias
- Cebola fatiada
- Azeitonas
Preparo: Monte a pizza alternando os ingredientes e leve ao forno até o queijo derreter.
Quatro Queijos
Ingredientes:
- Massa pronta para mini pizza
- Molho de tomate
- Muçarela, parmesão, provolone e gorgonzola
Preparo: Cubra a massa com o molho e adicione os queijos misturados. Asse até dourar.
Vegetariana
Ingredientes:
- Massa pronta para mini pizza
- Molho de tomate
- Muçarela ralada
- Tomate em rodelas
- Pimentão fatiado
- Champignon
Preparo: Disponha os ingredientes sobre a massa e asse por 10 minutos.
3 Opções Saudáveis
Mini Pizza de Aveia com Legumes
Ingredientes:
- Massa integral ou de aveia
- Molho de tomate caseiro
- Abobrinha fatiada
- Cenoura ralada
- Queijo cottage
Preparo: Cubra a massa com os ingredientes e leve ao forno por 12 minutos.
Berinjela (sem massa)
Ingredientes:
- Fatias de berinjela
- Molho de tomate
- Queijo muçarela light
- Tomate cereja
- Manjericão
Preparo: Use as fatias de berinjela como base, monte a pizza e asse por 15 minutos.
Couve-flor
Ingredientes:
- Massa feita com couve-flor ralada, ovo e parmesão
- Molho de tomate natural
- Queijo light
- Brócolis cozido
Preparo: Modele a massa, leve ao forno por 10 minutos, recheie e asse novamente.
2 Opções Doces
Chocolate com Morango
Ingredientes:
- Massa pronta para mini pizza
- Creme de avelã
- Morangos fatiados
- Granulado
Preparo: Asse a massa por 5 minutos, espalhe o creme de avelã, adicione os morangos e finalize com granulado.
Banana com Canela
Ingredientes:
- Massa pronta para mini pizza
- Doce de leite
- Bananas fatiadas
- Canela em pó
Preparo: Passe o doce de leite na massa, disponha as fatias de banana, salpique canela e leve ao forno por 5 minutos.
Transformando Mini Pizzas em Renda Extra
Planejamento e Produção
Investir em mini pizzas para vender pode ser uma excelente estratégia. Comece testando receitas e definindo um cardápio variado com opções para todos os gostos. Prepare kits com sabores clássicos, saudáveis e doces para atrair diferentes públicos.
Sugestão de Preços
O custo de produção é relativamente baixo. Você pode vender cada mini pizza entre R$ 3,00 e R$ 6,00, dependendo dos ingredientes e da região. Monte combos promocionais, como “5 mini pizzas por R$ 20,00”, para incentivar vendas maiores.
Embalagens
A escolha da embalagem é fundamental para garantir a conservação e a boa apresentação dessas delícias. Opções comuns incluem:
- Caixas de papelão: Ideais para entregas e vendas em grande volume.
- Plástico filme ou bandejas descartáveis: Para exposição em vitrines ou mercados.
- Sacos térmicos: Para garantir que o produto chegue quente ao cliente. Personalize as embalagens com sua marca e contato para agregar valor e facilitar a lembrança do cliente.
Divulgação
- Redes Sociais: Crie perfis no Instagram e Facebook. Poste fotos atrativas e vídeos mostrando o preparo. Use hashtags como #MiniPizza e #RendaExtra.
- Parcerias: Ofereça amostras para estabelecimentos locais, como mercados ou cafeterias.
- Delivery: Invista em plataformas de entrega e organize um sistema eficiente para atender pedidos.
Leia mais:
- 7 chás para disposição: melhore sua rotina diária
- Aliada na dieta, baixo em calorias e ainda pode render uma grana extra: conheça os benefícios da tapioca
- Você sabia? Essa é a FORMA CORRETA de consumir o MARACUJÁ
Com dedicação e criatividade, as mini pizzas podem se transformar em uma fonte de renda próspera. Aproveite essas ideias, capriche na apresentação e fidelize seus clientes com qualidade e sabor!